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怎么做煎饼,菜煎饼怎么做?

作者: admin 时间:2019-04-29 13:18:04 来源:亿海煎饼机
摘要:怎么做煎饼,菜煎饼怎么做?​现在随着人们生活水平的提高和生活质量的提高,人们越来越注重自己的生活品质和生活质量,都喜欢自己在家里做一些自己喜欢的食物和饭菜,下面让我们来一起看一下怎么做煎饼?

怎么做煎饼,菜煎饼怎么做?现在随着人们生活水平的提高和生活质量的提高,人们越来越注重自己的生活品质和生活质量,都喜欢自己在家里做一些自己喜欢的食物和饭菜,下面让我们来一起看一下怎么做煎饼?
菜煎饼的制作流程:
1.面粉加盐加水搅拌成面糊,稀稠可以自己掌握,稠点的做出来就厚一些,稀点的做出来就薄一点。我喜欢在面糊里加上一些小葱啊或者芹菜之类的好看还好吃(我们老家那里一般是放花椒叶子的)。当然不放菜也是可以的,反正煎饼里面还要卷菜的。
2.平底锅内刷薄油一层,将面糊用勺子舀进锅里,用刮板将面糊刮成圆形,尽量要均匀一些(我图省事,直接用舀面糊的勺子背面操作,也比较顺手哈)
3。看着表面的面糊已经变色就可以翻面了,翻面后再稍稍煎一分钟左右即可。
4。煎饼做好了,在卷上自己喜欢的菜就可以吃了,比如土豆丝,炒鸡蛋,凉拌黄瓜丝等等,自己喜欢的菜就行。

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